hawaa.kitchen
مطبخ حواء

وصفات طبخ سهلة وسريعة

سلطة الافوكادو المكسيكية (غواكامولي)

– اُرسلت هذه الوصفة من قبل :  Sana

لـ 3-4 اشخاص
مدة التحضير 10 دقائق

المقادير :

3 حبات افوكادو
حبة بصل (أبيض) مفرومة
حبة طماطم مفرومة
فص ثوم مهروس
ملعقتين زيت زيتون
كزبرة طرية مفرومة
ملعقتين حساء عصير ليمون
ملح، فلفل أسود

مطبخ حواء وصفات طبخ سهلة وسريعة

طريقة التحضير :

قومي بتقسيم حبة الافوكادو إلى نصفين وازيلي منها النواة ثم بواسطة ملعقة صغيرة افرغيها جيدا (ازالة القشر) وضعي محتواها في وعاء.

بعد أن تنتهي من إفراغ كل حبات الافوكادو قومي بهرسها بواسطة الشوكة، ثم أضيفي إليها الثوم المهروس، البصل والطماطم؛

أضيفي كذلك عصير الليمون، زيت الزيتون، الكزبرة ثم الملح، والفلفل الأسود.

اخلطي كل هذه المقادير جيدا ثم ضعيها في طبق وقديمها على الفور.

ملاحظات :
- يمكنك إضافة فلفل أحمر حار حسب الرغبة.
- يستحسن تقديم سلطة الافوكادو المكسيكية سريعا.


مصدر الوصفة : hawaa.kitchen