hawaa.kitchen
مطبخ حواء
وصفات طبخ سهلة وسريعة

نظفي الجمبري وازيلي فقط الرأس، وضعيه في وعاء، ثم أضيفي إليه عصير الليمون.

في وعاء أخر اخلطي زيت الزيتون مع كل التوابل؛ الكمون، الثوم الجاف، الكزبرة، الكاري، الفلفل الحار والملح.

أضيفي هذه الخلطة إلى الجمبري ويقلب قليلا، ويترك جانبا لمدة ساعة إلى ساعة ونصف.

ضعي الجمبري في مقلاة ثم يطهى لمدة 3 دقائق مع التقليب.

ضعي الجمبري بالتوابل في صحن التقديم، وقدميه كمقبلات.