hawaa.kitchen
مطبخ حواء

وصفات طبخ سهلة وسريعة

كوكيز سهل التحضير

– اُرسلت هذه الوصفة من قبل :  Kareema

المقادير :

300 غ طحين
170 غ من السكر
170 غ من الزبدة لينة
بيضتين
200 غرام من حبيبات الشوكولاتة السوداء
ملعقة صغيرة بيكينغ باودر
ملعقة صغيرة من سكر الفانيلا

مطبخ حواء وصفات طبخ سهلة وسريعة

طريقة التحضير :

نضع الزبدة والسكر والفانيلا في وعاء ونخلط حتى يصبح لون الخليط أبيض قليلا، ثم نضيف البيض ونخلط مرة ثانية. ثم نضيف الطحين والبيكينغ باودر تدريجيا مع التحريك حتى نحصل على عجين متمسك. وفي الأخير نضيف حبيبات الشوكولاتة.

نشكل من العجين كويرات صغيرة ونضغط عليها قليلا، نضع الكويرات في صينية مغلفة بورق الزبدة ونضعها في الفرن الساخن من قبل على درجة حرارة 180 لمدة 15 دقائق، أو حتى ينضج الكوكيز.


مصدر الوصفة : hawaa.kitchen