www.hawaa.kitchen
مطبخ حواء

وصفات طبخ سهلة وسريعة

سلطة الذرة الحارة

- اُرسلت هذه الوصفة من قبل :  فاتن عبد الجبار

المقادير :

كوب ذرة
حبة صغيرة فلفل أحمر حار مقطعة مكعبات صغيرة
بصلة مفرومة
حبة طماطم مقطعة مكعبات صغيرة
كوب حمص مسلوق
حبة فلفل أخضر حلو مقطعة مكعبات صغيرة
حبة فلفل أصفر حلو مقطعة مكعبات صغيرة
ملعقة خل
ملعقة عصير ليمون
ملعقة زيت زيتون
ملعقة سكر
ملعقة ثوم مهروس
قليل من الملح

مطبخ حواء وصفات طبخ سهلة وسريعة

طريقة التحضير :

ضعي الذرة في وعاء أضيفي إليها الفلفل الحار ، الفلفل الحلو ، والحمص والبصل المفروم ، والطماطم .

في وعاء صغير اخلطي الثوم مع زيت الزيتون والخل وعصير الليمون والملح، أخلطيهم جيدا ثم أضيفي هذا الخليط إلى خليط الذرة .

اخلطي الكل جيدا ثم ادخلي السلطة إلى الفريزر لمدة ساعة

بعد ذلك ضعي السلطة في طبق التقديم ورشيها بالسكر وقدميها باردة .


مصدر الوصفة : www.hawaa.kitchen