في وعاء عميق (يسع كل أجنحة الدجاج)، ضعي الزنجبيل، الثوم، العسل، الكاتشب، صلصة الصويا، عصير الليمون، الملح والففل الأسود، اخلطي هذه الخلطة جيدا ثم قومي بنقع أجنحة الدجاج في هذه الخلطة لمدة ساعة.

بعد ذلك سخني الفرن على حرارة 200 درجة مئوية (400 °F)، ثم ضعي أجنحة الدجاج مع صلصتها في صينية وغطيها بورق الألومنيوم، وضعيها في الفرن لمدة 30 دقيقة.

قدمي طبق أجنحة الدجاج مع صلصة الصويا مع سلطة خضراء وأرز أو مع سلطة بطاطس.