نقوم بوضع طنجرة الضغط على النار ونسخن الزيت، نضع البصل ونقوم بتقليبه إلى أن يدبل قليلا ثم نضيف مكعبات اللحم ونقوم بتقليبها لمدة 5 دقائق.

نقوم بوضع باقي المقادير؛ العدس، الطماطم، الجزر، الفلفل، مركز الطماطم، الثوم، البقدونس، الكزبرة، مكعب المرق، الملح والفلفل الأسود، ثم نضيف لتر من الماء، نخلط الكل ونغلق الطنجرة ونتركها على النار لمدة 30 دقيقة.

نقوم بتقديم شوربة العدس واللحم ساخنة.