مدة الطهي 10 دقائق المقادير :150 غ فول سوداني محمص |
![]() |
في البداية نقوم بطحن الفول السوداني المحمص بجة نحصل على بودرة ناعمة. نضعه في وعاء ونضيف السمسم، العسل، السكر، البيضة ونخلط حتى نحصل على خليط متجانس، نحضر قوالب صغيرة ونقوم بملئها بهذا الخليط. بعد ذلك نضعها في الفرن الساخن على حرارة 200 درجة لمدة 10 دقائق.
بعدها نزيل الحلوى من القوالب ونتركها جانبا. ونجهز الشوكولاتة. نضع قطع الشوكولاتة في وعاء مع الكريمة السائلة ونقوم بتذويبها في حمام ماري.
نحضر نفس القوالب التي طهونا فيها الحلوى حتى نحافظ على شكل الحلوى. نضع القليل من الشوكولاتة في قاع القوالب ونغمس فيها قطعة الحلوى حطت تتغطى باللشوكولاتة. نضعها في الثلاجة حتى تبرد الشوكولاتة.
نقدم حلوى الفول السوداني والسمسم المغطاة بالشوكولاتة مع الشاي أو القهوة. ونحتفظ بها في الثلاجة.