نقوم بذويب الشوكولاتة مع الزبدة في حمام مريم. في وعاء عميق نضع البيض مع السكر ونخلط جيدة بالخلاط الكهربائي لكي يندمج البيض مع السكر. بعدها نبدأ باضافة خليط الشوكولاته مع الزبدة إلى البيض مع الإستمرار في الخلط.

بعد ذلك نضيف الحليب ونخلط. ثم نقوم بنخل الطحين مع الخميرة (بكينج باودر) ونضيفه إلى الخليط ونخلط حتى يتكون خليط الكيك. نحضر قلب ونغلفه بورق الزبدة ونسكب فيه خليط الكيك.

نضع الكيك في الفرن الساخن على 180 درجة مئوية لمدة 30 دقيقة.

بعد أن يبرد الكيك نزينه بالسكر الناعم؛ نقوم باختيار أشكال أو صنعها بواسطة الورق. نضع الشكل على الكيك ونرش السكر الناعم. نقطع الكيك ونقدمه مع القهوة أو الشاي