نضع بياض البيض في الخلاط الكهربائي نضيف له القليل من الملح والفلفل الأبيض، ونخلط حتى يشكل البيض رغوة.

بعد ذلك نضيف الخل والثوم المفروم ونشغل الخلاط، ونبدأ باضافة الزيت تدريجيا حتى يتكثف الخليط وتشكل الصلصة.

وها قد أصبحت صلصة الثومية جاهزة.