www.hawaa.kitchen
مطبخ حواء

وصفات طبخ سهلة وسريعة

الشوربة الإيرانية

- اُرسلت هذه الوصفة من قبل :  Sana

مدة الطهي : 30 دقيقة
مدة التحضير : 15دقيقة

المقادير :

كوب عدس
حبتين بطاطس مقطعة إلى مكعبات صغيرة
حبة جزر مقطعة إلى مكعبات صغيرة
بصلة مفرومة
نصف لتر ماء
3 حبات طماطم مقطعة إلى مكعبات صغيرة
ملعقة زيت زيتون
ربع ملعقة فلفل أسود
ربع ملعقة ملح
بقدنوس مفروم للتزيين

مطبخ حواء وصفات طبخ سهلة وسريعة

طريقة التحضير :

في طنجرة ضعي العدس ، البطاطس، الجزر ، البصل، الطماطم ، الزيت ، الفلفل الاسود والملح ثم ضعي الماء ،اتركي الطنجرة على النار لمدة 30 دقيقة

بعد ذلك اسكبي الخليط في الخلاط الكهربائي، حتى تحصلي على شوربة متجانسة أضيفي إليها البقدنوس وضعيها في صحن التقديم . تقدم ساخنة .


مصدر الوصفة : www.hawaa.kitchen