كيك جوز الهند
كيك جوز الهند
اُرسلت هذه الوصفة من قبل
لـ 4 اشخاص
مدة التحضير 10 دقائق
مدة الطهي 30 دقيقة
مقادير وصفة كيك جوز الهند
كوب جوز الهند
نصف كوب دقيق
بيضة واحدة
نصف كوب حليب
كوب سكر
100 غ زبدة لينة
ملعقة صغيرة خميرة (بيكينج باودر)
فانيليا
طريقة تحضير وصفة كيك جوز الهند
اخلطي الزبدة مع السكر والفانيليا، جيدا بالمضرب الكهربائي، ثم أضيفي البيض والحليب واخلطي إلى أن تحصلي على خليط متجانس.
ثم أضيفي الدقيق والجوز الهند والخميرة واخلطي الكل بالمضرب اليدوي.
ادهني قالب الكيك بالزبدة ورشيه بالدقيق ثم ضعي فيه خليط الكيك.
ادخلي الكيك إلى الفرن الساخن مسبقا على درجة 180 لمدة نصف ساعة.
قدمي كيك جوز الهند بارد مع الشاي أو أي مشروب أخر من اختيارك.
« بالهناء والشفاء ! »