الخبز المصري ( العيش )
الخبز المصري ( العيش )
اُرسلت هذه الوصفة من قبل
مدة الطهي : 30 دقيقة
مدة التحضير : 15 دقيقة
مقادير وصفة الخبز المصري ( العيش )
1 كيلو دقيق
كوبين ماء
ملعقة صغيرة خميرة
ربع ملعقة ملح
ملعقة نخالة القمح
طريقة تحضير وصفة الخبز المصري ( العيش )
في إناء للعجين ضعي الدقيق والملح والخميرة اخلطي الكل بالماء حتى تحصلي على عجين رطب اتركيها تختمر لمدة 30 دقيقة .
شكلي منها كويرات متوسطة الحجم وبسطيها قليلا باليد على شكل دائري رشيها بنخالة القمح ، ادخلي العجين إلى الفرن على درجة 180 حتى يتحمر من كلا الجهتين.
أخرجيه من الفرن وقدميه .
سناء من مصر :
« بالهناء والشفاء ! »
« بالهناء والشفاء ! »
