وصفات طبخ سهلة وسريعة

إبحثي عن وصفة طبخ :

أجنحة الدجاج في الفرن


وصفة أجنحة الدجاج في الفرن من مطبخ حواء

أجنحة الدجاج في الفرن

A اُرسلت هذه الوصفة من قبل


لـ 3 اشخاص
مدة الطهي 40 دقيقة
مدة التحضير 20 دقيقة

المقادير :
مقادير وصفة أجنحة الدجاج في الفرن

1 كيلوغرام من أجنحة الدجاج أو أفخاد الدجاج صغيرة الحجم
ملعقة كبيرة من صلصة الطماطم
ملعقة كبيرة من عصير الليمون
ملعقة كبيرة من الخردل
ملعقة صغيرة من الثوم المهروس
ملعقة صغيرة من بودرة الكزبرة الجافة
ملعقة صغيرة من البابريكا (بودرة الفلفل الأحمر الحلو) (اختيارية)
نصف ملعقة صغيرة من بودرة الزنجبيل
نصف ملعقة صغيرة من الزعتر
الملح والفلفل الأسود

طريقة التحضير :
طريقة تحضير وصفة أجنحة الدجاج في الفرن

قومي بغسل أجنحة الدجاج أو الأفخاد بالماء وقليل من الملح، إشطيفيهم بالماء جيدا وضعيهم جانبا. ثم قومي بتحضير التتبيلة، احضري وعاء ضعي فيه صلصة الطماطم، عصير الليمون، الخردل، الثوم المهروس، بودرة الكزبرة، البابريكا، الزنجبيل، الزعتر ثم الملح والفلفل الأسود، اخلطي هذه المكونات جيدا حتى تحصلي على صلصة متجانسة ثم تبلي بها أجنحة الدجاج ثم ضعيهم في الثلاجة لمدة 4 ساعات أو أكثر.

بعد ذلك قومي بطهي أجنحة الدجاج في الفرن على درجة حرارة متوسطة لمدة 40 دقيقة، بعد أن تنضج أجنحة الدجاج قدميها ساخنة مع صلصة الطماطم وسلطة البطاطس بزيت الزيتون او سلطة ارز بالخضار.

ليلى مشرفي :
« بالهناء والشفاء ! »

إنشري وصفتك في مطبخ حواء


إخترنا لك

الزيتون على الطريقة المغربية1.  الزيتون على الطريقة المغربية

الكليجة العراقية2.  الكليجة العراقية

الباستا بالجمبري3.  الباستا بالجمبري