شرائح ( ستيك) لحم البقر بالخردل

شرائح ( ستيك) لحم البقر بالخردل
اُرسلت هذه الوصفة من قبل
ل شخصين
مدة الطهي : 20 دقيقة
مدة التحضير : 10 دقائق
مقادير وصفة شرائح ( ستيك) لحم البقر بالخردل
500 غ شرائح لحم البقر
ملعقة طعام خردل
ملعقة صلصة الصويا
ملعقة عصير ليمون
ملعقة زيت زيتون
فص ثوم مهروس
فلفل أسود
ملح
طريقة تحضير وصفة شرائح ( ستيك) لحم البقر بالخردل
أولا ضعي شرائح اللحم في إناء أضيفي إليها، الخردل، صلصة الصويا، عصير الليمون، الثوم المهروس، الزيت ثم الملح والفلفل الأسود، حركي التوابل مع شرائح اللحم و اتركيها لمدة ساعتان داخل الفريزر .
بعد ذلك ضعي مقلاة فوق النار ضعي فيها الشرائح مع صلصتها، واتركيها على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة .
أخيرا، بعد أن تنضج شرائح اللحم قدميها مع أي سلطة خضار من اختيارك .
« بالصحة و العافية »