وصفات طبخ سهلة وسريعة

إبحثي عن وصفة طبخ :
الصفحة الأساسية » وصفات طبخ » الأطباق الرئيسية » لحم خروف » طاجين البامية الخضراء باللحم

طاجين البامية الخضراء باللحم


وصفة طاجين البامية الخضراء باللحم من مطبخ حواء

طاجين البامية الخضراء باللحم

A اُرسلت هذه الوصفة من قبل



مدة الطهي 50 دقيقة
مدة التحضير 20 دقيقة
ل 4 أشخاص

المقادير :
مقادير وصفة طاجين البامية الخضراء باللحم

500 غ لحم غنم
500 غ بامية خضراء
بصلة مفرومة
فص ثوم مفروم
ملعقتين زيت
ملعقة فلفل أسود
ملعقة بقدنوس مفروم
ملعقة مركز طماطم
ملح حسب الذوق
كوبين من الماء

طريقة التحضير :
طريقة تحضير وصفة طاجين البامية الخضراء باللحم

في طنجرة ضعي اللحم ، الملح ، الفلفل الأسود ، البصل ، الثوم ، البقدنوس ، والزيت اتركي اللحم يتقلى لمدة 5 دقائق .

بعد ذلك أضيفي الماء ومركز الطماطم ، واتركي الطنجرة لمدة 15 دقيقة على النار .

ثم أضيفي البامية واتركي الكل على نار هادئة جدا لمدة 30 دقيقة حتى تنضج البامية واللحم .

اسكبي الكل في طجين مغربي اذا كان متوفرا أو أي صحن خاص لتقديم .

سعاد من مراكش :
« بصحتكم ! »

إنشري وصفتك في مطبخ حواء


إخترنا لك

الباستا (التاغلياتيل) بقطع الدجاج وصلصة الطماطم1.  الباستا (التاغلياتيل) بقطع الدجاج وصلصة الطماطم

قطع اللحم بالفلفل2.  قطع اللحم بالفلفل

كعك باللوز والشوكولاتة 3.  كعك باللوز والشوكولاتة