كعك جوز الهند بالشوكولاتة
كعك جوز الهند بالشوكولاتة
اُرسلت هذه الوصفة من قبل
مدة التحضير : 20 دقيقة
مدة الطهي : 15 دقيقة
مقادير وصفة كعك جوز الهند بالشوكولاتة
1 كيلو مسحوق جوز الهند
8 بيضات
250 غ سكر ناعم
خميرة
250 غ شوكولاتة أسود
طريقة تحضير وصفة كعك جوز الهند بالشوكولاتة
اخلطي مسحوق جوز الهند مع البيض جيدا ، ثم أضيفي السكر والخميرة ، اخلطي الكل حتى تحصلي على عجينة متماسكة ، شكلي منها كويرات صغيرة ضعيها في صينية وأدخليها إلى الفرن على درجة 150 لمدة 15 دقيقة .
في هذه الأثناء أذيبي الشوكولاتة في حمام مريم .
بعد أن تخرجي الكويرات من الفرن ، إغمسيها في الشكولاتة جيدا وضعيها في البراد ( الفريزر ) حتى تتجمد الشوكولاتة .
بعد ذلك ضعيها في صحن التقديم وقدميها باردة .
« بالصحة ! »