نقوم بوضع الحليب المكثف المحلى في وعاء، نضيف له مبروش جوز الهند ونقوم بالخلط حتى يتشكل عجين متماسك. ثم نقوم باضافة سكر الفانيليا ونستمر بالخلط (بامكانكم استعمال الفانيليا السائلة).

بعد ذلك نغطي الخليط بغطاء بلاستيكي ونضعه في الثلاجة لمدة نصف ساعة. بعدها نضيف قطع الوافل ونقوم بالخلط حتى تمتزج مع الخليط.

بعد ذلك نقوم بتشكيل كرات من الخليط بحجم الجوزة ونقوم بحشوها بحبة لوز. ثم نضع كرات الرافيللو في جوز الهند المبروش. ونقدم حلوى الرفايللو الفاخرة.

 ملاحظة: يمكنكم حشو كرات الرفايللو بالفستق أو الفول والسوداني بدل اللوز.

 شاهدوا فيديو طريقة عمل حلوى الرفايللو