عجينة البيتزا بالاعشاب
عجينة البيتزا بالاعشاب
اُرسلت هذه الوصفة من قبل
لشخصين
مدة التحضير 10 دقائق
مدة الطهي 15 دقيقة
مقادير وصفة عجينة البيتزا بالاعشاب
طحين غرام 300
ملاعق طعام من زيت الزيتون3
نصف ملعقة صغيرة من الملح
ملعقة صغيرة من الزعتر
ربع ملعقة صغيرة جوزة الطيب
ملعقة صغيرة من خميرة الخبز
رشة من الفلفل الاسود
ماء دافئ حسب العجين
طريقة تحضير وصفة عجينة البيتزا بالاعشاب
في وعاء للعجن نضع الطحين، الملح، الزعتر، جوزة الطيب، الخميرة ونضيف الماء شيئا فشيئا مع الخلط المستمر حتى نحصل على عجينة متماسكة، نغطيها بالبلاستيك الغذائي. ونتركها ترتاح لمدة عشر دقائق قبل الاستعمال.
زينب بنت علي :
« بالهناء والشفاء ! »
« بالهناء والشفاء ! »
