قطعي حبات الطماطم إلى شرائح على شكل أنصاف دوائر أو أي شكل أخر تفضلينه.

ضعي شرائح الطماطم في طبق لتقديم السلطة، ودعيه جانبا.

في وعاء صغيرة حضري الصلصة؛ اخلطي الخل، الزيت، الملح والفلفل الاسود، ووزعي هذه الصلصة على شرائح الطماطم.

قطعي جبن الموزاريلا إلى قطع صغيرة واضيفيها إلى الطماطم.

في الأخير زييني طبق سلطة الطماطم بجبن الموزاريلا باوراق الريحان ثم قدميها.