مربى التفاح
مربى التفاح
اُرسلت هذه الوصفة من قبل
مقادير وصفة مربى التفاح
2 كيلوغرام من التفاح
1 كيلوغرام سكر
ملعقة كبيرة من أعواد القرفة
عصير ليمونة
كوبين من الماء
طريقة تحضير وصفة مربى التفاح
قومي بتقشير التفاح وازالة بذوره وتقطيعه إلى قطع صغيرة. ثم ضعيه في قدر على النار مع الماء، أعواد القرفة، عصير الليمون والسكر، قَلِّبي حتى تذوب حبيبات السكر، واتركي القدر على نار هادئة لمدة 20 دقيقة مع التحريك من وقت لآخر.
ضعي مربى التفاح في علب زجاجية معقمة واحتفظي به الثلاجة.
منى شاه :
« بالهناء والشفاء ! »
« بالهناء والشفاء ! »
